A partir de este lunes, el Consejo Municipal de Derecho del Niño, Niña y Adolescente iniciará la inspección de las cantinas de las escuelas y colegios de Puerto Cabello (estado Carabobo), con el fin de verificar que los alimentos que expenden sean acordes al régimen alimenticio de las y los estudiantes.
Así lo dio a conocer el presidente de esa dependencia, Mauricio Bastidas, quien mencionó que el operativo lo realizarán en conjunto con personal del Distrito Sanitario, tanto en las instituciones públicas como en las privadas.
“Hemos recibido denuncias de que en algunas cantinas se venden alimentos que no son elaborados de manera adecuada, como frituras en aceites viejos o reciclados, comidas con exceso de grasas, descompuestas y locales en condiciones antihigiénicas, entre otros”.
